你吃了“咩”? | 2024金坛第一届伏羊美食文化节盛大开幕
2024年08月06日来源:



NE7月27





7月27日

2024金坛第一届伏羊美食文化节

盛大开幕

以羊肉为核心食材

融汇金坛风土人情

传统习俗与现代创意的美食文化嘉年华

活动现场美味无限

乐趣不断!!

本次伏羊美食文化节由金坛区旅游协会、金坛区安徽商会、金坛区餐饮行业商会三方联合主办,区政协副主席、区工商联主席卢建新,区旅游协会会长吴欲晓等领导莅临现场。

金坛,这片被誉为“江东福地”的丰饶土地,自古以来便有着品尝羊肉的深厚传统。直溪、建昌、河头等地的特色全羊席,儒林特色羊糕,皆是市民心中的美食佳肴。而今,伏羊美食文化节将这些散落的美食瑰宝汇聚一堂,呈现了一场视觉与味蕾的双重盛宴。

在开幕式上,主办方向全区10家餐饮单位授予“金坛区第一届伏羊美食文化节特色名店”荣誉牌匾。这不仅是对他们烹饪技艺与服务水平的认可,更是对他们在推动金坛美食文化发展中所做贡献的表彰。

这些餐饮单位以其独特的菜品、优质的服务,赢得了广大食客的青睐,也成为了金坛美食地图上一颗颗璀璨的明珠。

数十家餐饮单位齐聚一堂,现场烹饪,香气四溢,每一道菜都饱含创新与匠心,生动诠释了中华美食文化的博大精深。游客不仅能免费品尝鲜美的羊汤,还能欣赏到精彩纷呈的文艺表演,实现了味觉与听觉的双重愉悦。

烤全羊色泽金黄,外酥里嫩,香气四溢;

烤羊排油润饱满,口感鲜美,令人回味无穷;

手抓羊肉、手撕羊肉则以其原始而直接的食用方式,展现出羊肉最为纯粹、醇厚的味道……



本届伏羊美食文化节为期一个月,期间我区各餐饮单位精心策划了一系列丰富多彩的活动,让食客们可以更深切地感受到金坛美食的独特魅力。


JIN TAN 

欢迎莅临 品尝美味

| HAPPY DELICIOUS PARTY |





编辑:芮小骏、王夏微

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咨询电话:0519-82817667


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